من التحديات التي تواجه تجار التجزئة هي الكيفية المثلى في استغلال مساحات متاجرهم بشكل أكثر فعالية، فعند الاتجاه نحو استخدام المساحة المتاحة في المتجر، فمن الضروري توخي الحذر، لأن الطريقة التي يعرض بها خدماته ويضع من خلالها منتجاته تؤثر سلباً أو إيجاباً على راحة العميل، ومن ثم على بائع التجزئة أن يضع في عين الاعتبار أهمية التخطيط المناسب لمساحة متجره.
ولكن ما علاقة البلانوجرام بهذا الأمر؟ وما المقصود به؟ في هذا المقال تجد كل تبحث عنه بشأن Planogram مع تحديد الكيفية الصحيحة في استخدامه.
ما هو البلانوجرام Planogram؟
يقصد بالبلانوجرام أو الجرام التخطيطي أداة التسويق التي تساعد تجار التجزئة على تخطيط المكان المادي لمتجرهم، ومن ثم فإن هذه الأداة تسهم في مساعدة التجار في وضع منتجاتهم وفقاً للمساحة المتاحة بأكبر قدر من الكفاءة.
وليس المقصد هنا باستخدام المساحات المادية للمتجر، أن نولي تركيزاً خاصاً إلى كيفية استخدام شاشات العرض أو الممرات فحسب بل يذهب Plano Gram إلى أبعد من ذلك، حيث يهتم بالمكان نفسه الذي يضع فيه التاجر منتجاته، فمحور التركيز هنا على التفاصيل الفردية البسيطة التي قد يغفل عنها معظم التجار، وهذه التفاصيل لها علاقة وثيقة بمدى ارتياح العميل ونفوره.
كما تعرف أيضاً هذا الأداة باسم POGs أو خطط مساحة الرف أو خطة المخطط أو خطط البيع بالتجزئة أو خطط الفضاء، وتكون بمثابة جزء من خطة تسويق كبيرة، كما تمثل أداة للتسويق المرئي والتي تساعد في النهاية في إدارة المخزون.
اقرأ ايضا عن : تجارة التجزئة
كيف تستخدم مخطط البلانوجرام؟
إن أداة البلانوجرام ذات قيمة مفيدة ليس فقط لأصحاب المتاجر الفائقة والكبيرة وإنما للمتاجر المتوسطة والصغيرة أيضاً وخصوصاً المتاجر التي تحوي العديد من المنتجات من الموردين ولديها مساحة كافية لاستيعاب هذا المنتجات، فحتى وإن لم تكن تبالي بأمر المخططات التخطيطية إلا أن بالإمكان أن تنتهج فلسفاته واستراتيجياته لكي تساعدك في تحقيق التخطيط المثالي لمتجرك وكيفية عرض منتجاتك.
لذا قبل أن تبدأ في طلب المنتجات وخاصة تلك التي تتلف بسرعة، عليك أولاً أن تستعلم من محلات البقالة إذا ما كانت منتجات البيع بالتجزئة مناسبة لرفوفها أم أن المساحة المخصصة لن تكفي، ومن ثم فإن مخططات التخطيط تختلف وفقاً لبائع التجزئة، وهذا ما عليك الاهتمام به عند استخدام مخطط البلانوجرام.
ما هي انواع البلانوجرام؟
هناك ستة أنواع من من المخططات التي يمكن استخدامها لوضع المنتج، وهي كالآتي:
1- وضع المنتج الأفقي
وفي هذا النوع يقوم بائع التجزئة بوضع المنتجات جنباً إلى جنباً بشكل أفقي، الأمر الذي يساعد العملاء على العثور على المنتجات المماثلة من نفس العلامة التجارية أو من علامة أخرى.
2- وضع المنتج العمودي
تقوم هذه الاستراتيجية في عرض المنتج بأن يعرض بائع التجزئة منتجات من علامات تجارية مختلفة وعلى مستويات مختلفة من الرفوف.
3- وضع الكتلة على وضع المنتج
وهي من الطرق السهلة والشائعة في عرض المنتجات والتي تقوم على وضع الكتلة على وضع المنتج بغض النظر عن السعر أو العلامة التجارية، فعندما يضع بائع التجزئة منتجات من نفس الفئة -وفقاً لطبيعة المنتجات- في مكان واحد، فذلك يمنح العميل الراحة والمقارنة بين أكثر من منتج من حيث الجودة والسعر لإتمام عملية الشراء.
حيث يقوم عامل التجزئة -على سبيل المثال- بوضع جميع العلامات التجارية للمشروبات الغازية بجانب بعضها البعض في مكان واحد بحيث يسهل على العميل أن يختار المشروب وفقاً للأفضلية لدية.
4- وضع المنتج على أساس الوضع التجاري
إن الأساس الاستراتيجي لهذا النمط يرتكز على أن الناس مرتبطين بشكل لا إرادي بالعلامة التجارية، بل أصبحت العلامات التجارية في الوقت الحاضر مقياس للأوضاع الاجتماعية المتفاوتة، ومن ثم تهتم هذه الاستراتيجية بوضع العلامات التجارية المعروفة في موقع متميز -ظاهر للعيان- في متجر البيع.
ولذلك نجد أن العلامات التجارية المرموقة موجودة دائماً في المواقع الأساسية في المتاجر، فإن كنت تدير متجراً للبيع بالتجزئة في إحدى البلدان، فمن المهم أن تضع العلامة التجارية لمنتج معين في موقع يسهل العثور عليها فضلاً على تسهيل الأمر على بائع التجزئة بوضع المنتجات من نفس العلامة على هذا الرف.
5- وضع المنتج على أساس الحصة السوقية
وهذه من الاستراتيجات الأكثر فاعلية ورواجاً في وضع المنتجات، حيث يضع التجار المنتجات وفقاً للحصة السوقية، بمعنى الإيرادات المحصلة من منتج معين، فإن كنت تدير متجراً للبيع، وكان الإقبال كبيراً على منتج معين، ومن ثم كان هذا المنتج سبباً في زيادة الإيرادات، فبلا شك سوف تضعه في الموقع الرئيسي.
6- وضع المنتج على أساس الهامش
ترتكز هذه الاستراتيجية في وضع المنتج بهامش الربح لتجار التجزئة، حيث تقدم الشركات المصنعة هوامش ربح مختلفة لتجار التجزئة، فإن كانت الشركة تضع هامش ربح لتاجر تجزئة أعلى، فإن هذا البائع سوف يضع منتجهم في الموقع الرئيسي، وتتماشى هذه الاستراتيجية مع التجار الناشئين والصغار.
اقرأ ايضا عن : استراتيجيات المنتج
ما هي اهمية وفوائد استخدام البلانوجرام؟
إن البلانوجرام هو علم ترتيب المنتجات، وهو بذلك يسهم في استغلال المساحة المادية للمتجر لتحديد الكيفية التي تعرض بها منتجاتك، ومن ثم يساعد في تحقيق زيادة كبيرة في المبيعات، وزيادة مساحة البيع بالتجزئة، وفي النقاط التالية نوضح أهمية وفوائد استخدام البلانوجرام:
- يعد البلانوجرام طريقة مثالية للاستفادة من مساحة البيع بالتجزئة، فنظراً للتكاليف الباهظة التي تُستهلك بسبب مساحة البيع سواء في مدة الإيجار أو الموقع وغيرها، فإن من المهم العمل على تحقيق الاستغلال الأمثل والاستفادة القصوى من هذه المساحة بشكل أكثر فاعلية..
- ترتكز عملية البيع بالتجزئة على بعض المنتجات ذات التكلفة الأعلى نسبياً مقارنة بغيرها، حيث تشكل هذه المنتجات نصيب الأسد من إجمال المبيعات، ومن ثم تعمل أداة البلانوجرام على تقييم المنتج من ناحية الأعلى ربحاً والأقل ربحاً، الأمر الذي يساعدك عند عرض المنتج بوضعه في الموقع الرئيسي، وكذلك عند تقييم الاستراتيجيات المتبعة وإجراء التعديلات اللازمة.
- تضفي هذه الأداة نوع من الجاذبية التي تجذب الانتباه، وتلفت النظر، حيث يوفر البلانوجرام تمثيلات مرئية لمنتجات أو خدمات المتجر المعروضة، الأمر الذي يسهل على العميل عملية الشراء بشكل لافت للانتباه وجاذباً لبصره، فالهدف الرئيسي يتمثل في أن تكون الأولوية لراحة العميل لكسب ثقته ورضاه.
- يعد البلانوجرام إدارة فعالة للمخزون، حيث يجد الكثير من العملاء صعوبة في تحديد أماكن المنتجات، كما لا يعرفون مكان البحث، وإذا ما كان المنتح متوفراً أم لا، ومن ثم يلجأ تجار التجزئة إلى البلانوجرام لتحقيق الفعالية في إدارة المخزون، حيث يوفر نسبة أيام العرض لكل منتج، كما يوفر أرفقة مزودة لمعرفة إذا ما كان هناك مساحات متاجة لمنتج آخر وما إلى ذلك.
كيفية إنشاء مخطط بلانوجرام لمتجر البيع بالتجزئة الخاص بك؟
هناك بعض الخطوات التي من الضروري العمل بموجبها لإنشاء مخطط بلانوجرام خاص بك، وهذه الخطوات تتلخص في الآتي:
- البدء برسم المخطط الخاص على سطح ورقة.
- الاستعانة ببرنامج تخطيطي.
- استخدام القوالب المجانية من المواقع المتاحة.
كما تتوفر بعض الأساسيات التي يجب أن تضعها في الحسبان سواء كانت طريقة الرسم ورقية أو باسخدام أحد البرامج، مثل:
1- التركيبات
من الضروري قياس التركيبات الخاصة بك وذلك بأن تكون مطلعاً على:
- العمق والعرض لكل رف.
- الإجمالي لعدد الرفوف.
- المسافة بين الرفوف.
2- العناصر
بأن تتخد القرارات المتعلقة بوضع كل عنصر، حيث يعتمد وضع العنصر حسب الاستراتيجات المتبعة في عرضه مع الوضع في الحسبان أهمية هذه العوامل:
- التكلفة.
- العلامة.
- الموسم.
- العوامل البصرية.
- مدى توافر المخزون.
3- الخطط البديلة
وتتمثل هذه الخطط في مرونة المخطط الخاص بك، فعند البدء في رسم المخطط وفقاً للاستراتيجية التي تنهجها في وضع المنتجات، من الواجب أن يكون مخططك مرناً، أي قابل للتعديل والتغيير في حال حدث أمر غير متوقع، فإن كنت تضع إحدى المنتجات في الموقع الرئيسي، ولم يحقق المبيعات المتوقعة، فإن المخطط المرن يسمح لك بإحراء التعديلات وفقاً للوضع الراهن.
4- برنامج Planogram
يمكنك الاستعانة ببعض البرامج مدفوعة الأجر مثل NEXGEN POG والتي توفر لك إمكانية إنشاء أكثر من مخطط وفقاً لمتطلباتك واحتياجات البيع.
اقرأ ايضا عن : التجارة الإلكترونية
كيف تقرأ ال Planogram؟
بغض النظر عن الكيفية التي يتم بها اختيار المخطط للمتجر، فإن الطريقة التي يتم بها قراءة التفاصيل لعمل التصميم الجديد هي الغاية التي يجب أن يملكها الفريق، وهذا ما يجب أن يتضمنه مخططك:
1- الأبعاد والعروض
ما يجب أن يتضمنه أي مخطط تشكيلي الأبعاد الخاصة بالرفوف والأقسام والممرات وكذلك العروض المتوفرة لكل منتج فضلاً عن الإشارة إلى نوع عرض المنتج وفقاً لاستخدامه في كل قسم، مثل: المبردات ونقاط الشراء وغيرها.
2- المنتجات والتغليف
يجب أن يستلهم الفريق القدرة على استنتاج وحدات SKU التي تنتمي إلى الرفوف بسهولة، وذلك بأن تقوم بتضمين التفاصيل المتعلقة بكافة العلامات التجارية ومواصفات التغليف وأحجام المنتج والتقنيات المتبعة في الرفوف.
3- منهجية البلانوجرام
يمكن الاستفادة من البلانوجرام باعتباره منهجاً أم موقفاً تعليمياً جنباً إلى جنب مع التخطيط الخاص لمتجرك، وذلك بأن تضع في عين الاعتبار البيانات والمعلومات كتضمين داخل التصميم، فهذه البيانات تساعد الفريق في تقديم حدمة أفضل للعملاء بالإضافة إلى فهم سلوكهم ودوافعهم مما يسهم في مراقبة طرق تحسين التخطيط الخاص بمتجر البيع بالتجزئة.
بعد هذا العرض التفصيلي لمنهجية عمل البلانوجرام، تستطيع الآن استكشاف المزيد من حول التسويق وأعمال التجارة الإلكترونية من خلال التواصل مع شركة G-dart للحلول التسويقية.